Skaitomiausi

Citata

Orai

Find more about Weather in London, UK

Ji ir Jis

Tiesa.com   |   aj-receptai.blogspot.lt   |   2016-10-06

Troškintos bulvės vengriškai

  
Troškintos bulvės vengriškai
© aj-receptai.blogspot.lt nuotr.
Troškintos bulvės vengriškai.

Vengrų tautos patiekalas: galima patiekti, kaip garnyrą, bet labai skanu valgyti ir vienas, užsigeriant kefyru.

Reikės:
10 bulvių
2 dideli svogūnai
3 v.š. pomidorų padažo
0,5 a.š raudonosios paprikos miltelių
4 v.š. sviesto
krapų arba petražolių
druskos, pipirų
apie 0,5 litro sultinio
 
Paruošimas:
 
Svogūnus supjaustyti žiedais ir apkepinti svieste, kol gražiai pagels. Bulves supjaustyti apvaliom skiltelėm, suberti papriką, sudėti pomidorų padažą, svogūnus, išmaišyti. Jei sultinys nėra sūrus, galima ant bulvių pabarstyti druskos, piprų pagal skonį.
 
Dedame bulves į kepimo indą, užpilame sultiniu taip, kad jis apsemtų 2/3 bulvių aukščio. Kepame 190-200 C orkaitėje apie valandą arba kol gražiai apskrunda ir išgaruoja skystis.
 
Skanaus!
 
  

Žymos: Receptai, Troškintos bulvės vengriškai

Komentarai

Naujausi straipsniai

Kiti rubrikos straipsniai

Anekdotai

Močiutė skrybėlių parduotuvėje nusižiūri ypač prašmatnų modelį. „Su ja jūs iš karto atjaunėjote 20 metų“, – giria pardavėja.
Anūkas močiutei:
– Tada jos nepirk. Neteksi pensijos.