Skaitomiausi

Citata

Orai

Find more about Weather in London, UK

Ji ir Jis

2018-03-28

Šiuolaikiškai įdarytų kiaušinių receptai

  
Šiuolaikiškai įdarytų kiaušinių receptai
© Flickr.com
Įdaryti kiaušiniai – klasikinis Velykų stalo patiekalas.

Įdaryti arba farširuoti kiaušiniai – vienas populiariauisų Velykų stalo patiekalų, be kurio šios šventės neįsivaizduoja daugelis. Jeigu jums šiek tiek pabodo klasikinis, lietuvoje populiarus silkėmis, grybais, šprotais įdarytų kiaušinių skonis, kviečiame išbandyti šiuos naujus receptus. Prižadame, svečiai jus tikrai pagirs už išradingumą.

Chorizo įdaryti kiaušiniai
60 g. ispaniškos chorizo dešros, o odelę nulupkite
½ valgomojo šaukšto alyvuogių aliejaus
8 kietai virti kiaušiniai
3 šaukštai česnakinio majonezo
1 šaukštas citrinos sulčių
½ arbatinio šaukštelio saldžios rūkytos paprikos
½ arbatinio šaukštelio druskos
smulkiai kapotų česnakų laiškų
 
Keptuvėje alyvų aliejuje iškepkite Chorizo dešros mėsytę. Atskirkite nuo riebalų ir atvėsinkite. Kiaušinius išilgai perpjaukite ir išimkite trynius. Sumaišykite trynius ir visus likusius ingridientus, dešrytės riebalus. Masę dėkite į kiaušinių laivelius, apibarstykite mėsyte ir česnakų laiškais.
 
Kepta paprika įdaryti kiaušiniai
 
12 kietai virtų kiaušinių
2 dideli
¼ puoduko kapotų paskrudintų migdolų
2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
2 valgomieji šaukštai majonezo
2 arbatiniai šaukštukai sidro acto
½ arbatinio šaukštelio druskos
½ arbatinio šaukštelio rūkytos paprikos
2 česnako skiltelės
smulkiai kapotų česnakų laiškų
 
Perpjaukite paprikas per pusę, įdėkite ant kepimo skardos nugarėlėmis į viršų, pašlakstykite aliejumi. Orkaitėje iškepkite paprikas, kol jų odelės pajuos, o vidus taps labai mikštas. Atvėsinkite. Kiaušinius perpjaukite per puse. Sumaišykite visus ingridientus ir kiaušinių trynius. Tyrę gražiai sudėkite į kiaušinių baltymų laivelius. Pabarstykite migdolais ir česnakų laiškais.
 
Avokadu įdaryti kiaušiniai
12 kietai virtų kiaušinių
Avokadas
2 valgomieji šaukštai smulkinto sauronojo svogūno
1 ½ majonezo
1 valgomas šaukštas citrinų sulčių
1 česnako skiltelė
½ arbatinio šaukštelio rūkytos paprikos
¼ arbatinio šaukštelio pipirų
¼ arbatinio šaukštelio druskos
Orkaitėje paskrudinto prosciutto kumpio gabalėlių
 
Išilgai perpjaukite kiaušinius, išimkite trynius. Sumaišykite visus ingridientus. Masę dėkite į kiaušinių laivelius, viršų papuoškite traškaus paskrudinto prosciutto kumpio gabalėliais.
 
Skanaus!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  

Žymos: Velykos, Receptai, kiaušiniai

Komentarai

Naujausi straipsniai

Kiti rubrikos straipsniai

Anekdotai

- Įsivaizduoji, pareinu namo po darbo ir pamatau savo žmoną lovoje su kažkokiu švedu.

- Na, ir ką tu jam pasakei?

- O ką aš galėjau jam pasakyti?! Aš juk nemoku švediškai...