šeštadienis, rugpjūčio 13 d.
Lietuva
Ūkininkai pabūgo modernios „Via Balticos“ magistralės
Valstybės siekis „Via Balticos“ kelią paversti šiuolaikiška keturių juostų magistrale pasėjo nerimą Ramygalos seniūnijoje. Ramygaliečiams pirmiesiems pristatytos valstybinės reikšmės kelių priežiūros
Virtuvė
Bulguro salotos su morkomis, migdolais ir feta
Šiek tiek neįprastos, tačiau gardžios ir sočios salotos. Puikus patiekalas iškylai. Galima ruošti iš anksto, nes gerai išmirkęs padaže
Lietuva
Lenkai vėl aplenkė lietuvius – greitkeliu nuo Kauno iki Lenkijos saugiai lėksime ne anksčiau kaip po trejų metų
Lietuva beviltiškai pralaimi kelių atnaujinimo lenktynes su pietų kaimyne. Naujausias tokio atsilikimo pavyzdys – Lietuva nespės kartu su Lenkija abi šalis
Transportas
Lenkai vėl aplenkė lietuvius – greitkeliu nuo Kauno iki Lenkijos saugiai lėksime ne anksčiau kaip po trejų metų
Lietuva beviltiškai pralaimi kelių atnaujinimo lenktynes su pietų kaimyne. Naujausias tokio atsilikimo pavyzdys – Lietuva nespės kartu su Lenkija abi šalis
Virtuvė
Iš kruopų paruoštas garnyras – gardus, sveikas ir maistingas
Vis dar pernelyg dažnai kruopos asocijuojasi tik su pusryčių košėmis bei ne itin išraiškingo skonio garnyrais. Net ir įprasti ryžiai gali tapti netikėtu atradimu paruošus rudųjų, raudonųjų ar juodųjų ryžių garnyrą. Šių rūšių ryžiai pasižymi išraiškingesniu skoniu bei kiek tvirtesne struktūra, apetitą žadina ir jų išskirtinė spalva. Mėgstantiems subtilų skonį verta atkreipti dėmesį į bolivines balandas. Šios maistingos kruopos neužgoš pagrindinio patiekalo bei puikiai derės su paukštienos, žuvies bei daržovių patiekalais. Norėdami lėkštėje išlaikyti išradingą spalvų paletę, rinkitės raudonąsias bolivines balandas. Švelniu skoniu taip pat pasižymi kuskuso bei bulguro kruopos. Svarbūs jų privalumai – itin paprastas paruošimas bei universalumas. Mėgstantiems itališką virtuvę tikrai verta išmokti išsivirti polentą. Tai Italijoje itin mėgstamas ir labai plačiai naudojamas iš kukurūzų kruopų ruošiamas garnyras. Ryški geltona polentos spalva traukia akį bei žadina apetitą, todėl ją greit pamėgsta ir vaikai. Mėgstantiems žaismingas spalvas lėkštėje verta atrasti ir auksines sorų kruopas. Svarbu ne tik kokios kruopos, bet ir su kuo jos verdamos Net ir tos pačios kruopos gali įgauti kitokių skonio natų, jas gardinant skirtingais prieskoniais. Ryžiai taps egzotišku ir prabangiu garnyru dalį jų pagardinus šafranu. Verdant grikius, soras, perlines kruopas ar lęšius į puodą įdėkite saliero stiebą, morkos ar kitų aromatingų daržovių. Pamėgtas kruopas išvirus daržovių ar vištienos sultinyje taipogi bus neįmanoma nepastebėti skirtumo. Sultinyje virtos kuskuso bei bulguro kruopos bus kur kas aromatingesnės bei sodresnio skonio nei virtos vandenyje. Naudokite natūralų namie virtą sultinį arba rinkitės ekologiškus sultinio kubelius – laisvė improvizuoti išties didžiulė. Dar vienas paprastas būdas paįvairinti iš kruopų ruošiamą garnyrą – pagardinti jį pamėgtomis daržovėmis. Net ir toks minimalus priedas, kaip kepinto svogūno, česnako ir petražolių derinys suteiks skoniui išraiškingumo bei gelmės. Kepintos morkos, paprikos, žirneliai, brokoliai – rinkitės daržoves, kurias mėgsta visa šeima. Beje, toks garnyras gali tapti ir pagrindiniu patiekalu, kai norisi lengvesnio maisto. Prioritetas pilno grūdo ir ekologiškoms kruopoms Plečiant namuose naudojamų kruopų įvairovę bei prisijaukinant naujas grūdinių kultūrų rūšis, verta nepamiršti atkreipti dėmesį ne tik į jų paruošimo rekomendacijas, bet ir į kilmę bei maistinę vertę. Teikiant pirmenybę ekologiškoms kruopoms visada būsite tikri, kad renkatės aukštos kokybės švarų maisto produktą. Ekologiniuose ūkiuose auginant bei apdorojant grūdus nenaudojami pesticidai, herbicidai, fungicidai, cheminės trąšos ir kiti priedai, kurie teršia aplinką bei kūną. Kitas kriterijus, kuris gali padėti atsirinkti sveikos mitybos principus geriausiai atitinkančias kruopas – pirmenybę teikti pilno grūdo kuskusui, ryžiams ir kitoms kruopoms, kuriose išsaugota daugiau vertingų maistinių medžiagų.
Lietuva
Eismas „Via Balticos“ kelyje išlieka paralyžiuotas, sunku patekti į Marijampolę
Dėl prastų eismo sąlygų ir ketvirtadienį Lenkijoje įvykusio eismo įvykio bei uždaryto pasienio ties Kalvarijos postu nusidriekė spūstys, jos penktadienio
Lietuva
Dėl masinių avarijų paralyžiuotas eismas „Via Balticos“ kelyje nuo Marijampolės iki sienos
Dėl masinių eismo įvykių bei sudėtingų meteorologinių sąlygų penktadienį paralyžiuotas eismas „Via Baltica“ kelyje, apie 55 kilometrų atkarpoje maždaug nuo
Sveikata
Viskas, ką turėtumėte žinoti apie kruopas
Subalansuoto meniu užtikrinimui svarbu valgyti kuo skirtingesnį maistą, todėl ruošiant įvairius patiekalus reikėtų nepamiršti ne tik vaisių, daržovių, mėsos, žuvies,
Virtuvė
Viskas, ką turėtumėte žinoti apie kruopas
Subalansuoto meniu užtikrinimui svarbu valgyti kuo skirtingesnį maistą, todėl ruošiant įvairius patiekalus reikėtų nepamiršti ne tik vaisių, daržovių, mėsos, žuvies,
Transportas
Per vilkikų susidūrimą kelyje „Via Baltica" išsibarstė krovinys, buvo užtvertas eismas
Trečiadienio naktį, susidūrus dviem vilkikams, buvo užtvertas kelias Suvalkai–Marijampolė–Kaunas, Prienų rajono ribose. „Dar viena eismo juosta užverta, eismo saugumą prižiūri policijos

Fatal error: Uncaught Error: Call to a member function find() on boolean in /home/alfa/subdomains/tiesa/paieska.php:317 Stack trace: #0 {main} thrown in /home/alfa/subdomains/tiesa/paieska.php on line 317