Grybautojams: 7 patiekalai iš miško gėrybių

Grybai vertinami nuo senų laikų, nes patiekalams suteikia ypatingą skonį. Todėl darbščios šeimininkės skuba juos šaldyti arba marinuoti. Tačiau ir

Klasikinis jautienos patiekalas

Aromatinga karšta jautiena su bulvėmis – klasikinis ir visada pageidaujamas patiekalas pietums ar sočiai šeimos vakarienei. Reikės: 600 g jautienos, 1 kilogramo bulvių, 2

Traškus pekaninių karijų pyragas

Riešutai – ne tik sveikatos, bet ir grožio šaltinis. Norintiems sustiprinti širdį medikai rekomenduoja suvalgyti ne mažiau negu 60 g

Paprastas obuolių pyragas iš smėlinės tešlos

Nepaprastai gardus, lengvai pagaminamas smėlinės tešlos pyragas su obuoliais. Jis niekada nepasensta, nes per greitai suvalgomas. Reikės: 390 g miltų, 1 šaukštelio

Jaukiam savaitgalio vakarui: sūriais kvepianti naminė pica

Naminė pica yra nepalyginamai gardesnė už viešojo maitinimo įmonių produkciją. Tuo galite įsitikinti patys. Būtinai įtraukite į jos gaminimo procesą

Aštri indiška raudonųjų lęšių sriuba

Ši aštri sriuba („Rasam“)  yra paplitusi Pietų Indijoje. Rasam - virusų priešas. Pasakojama, kad šventikas-brahmanas sukūrė šį receptą, kad išgydytu princą

Orkaitėje kepti žagarėliai

Tai puiki mažiau kaloringa alternatyva riebaluose virtiems žagarėliams. Reikės: 200 g miltų, 1 šaukšto cukraus pudros, 35 g sviesto, 2 kiaušinių trynių, 70 g grietinės, žiupsnelio druskos, cukraus

Spindulinių pupuolių sriuba

Nebuvau šių pupuolių (mung pupelių) mėgėja, nors ir žinojau apie nauda. Jos yra labai maistingos, gerai virškinamos ir nesukelia

Žuvies kukuliai indelyje

Žuvies kukuliai ir brokoliai gardžiame sūrio padaže. Šis patiekalas pavadintas „Senis ir jūra“. Reikės: 250 g žuvies faršo, 1 svogūno, 3–4 šaukštų maltų džiūvėsėlių, 300

Turkų virtuvės patiekalas: įdaryti baklažanai

Tai gardus  lengvai pagaminamas vegetariškas baklažanų patiekalas Reikės: 3 baklažanų, 200 g svogūnų, 300 g pomidorų, 4 petražolių, 2–3 česnako skiltelių, mėtų pagal skonį, 100 ml aliejaus, 1 citrinos, druskos,

Savaitgalio receptas: jautiena su smidrais

Šiam patiekalui pagaminti prireiks daugiau laiko, bet užtat šveltinė nuotaika namuose bus garantuota. Ingredientai:: 500 g jautienos kumpio, 250 g smidrų, 2 šaukštai alyvuogių

Gardus didžiųjų greipfrutų desertas prie kavos

Lengvai paruošiami makaronai su kreminiu padažu

Raugintų daržovių meistras G. Sucila: agurkus raugiame vienodai, o skonis – skirtingas

„Gal net gimiau agurkų lysvėje“, – juokauja iš Kėdainių rajono kilęs Gintaras Sucila. Užaugęs rajone, kur daugelis šiltnamiuose ir laukuose augina agurkus, jis šiandien jaučiasi atradęs širdžiai mielą veiklą. Ir jei būsite Vilniaus „Benedikto turguje“, jokiais būdais nepraeikite pro raugintas daržoves. Tai vienintelė vieta, kur jų galima rasti, o gandas apie Gintaro agurkus gandas sklando po visą miestą.

Aštrus plovas su aitriosiomis paprikomis

Toks plovas ne tik sušildys, pasotins, bet ir įkaitins kraują. Jį pagaminti užtruks apie valandą. 100 g apie 160 kcal.

Sveiki ir naudingi keksiukai

Šiuos lengvai pagaminamus dietinius keksiukus galėsite valgyti be baimės pakenkti savo figūrai. O jeigu kūno formomis rūpintis nereikia, galite į tešlą įdėti 100 g rudojo cukraus, malto imbiero ar cinamono.

Originalios išvaizdos ir malonaus skonio tortas „Kiaušinienė“

Kiek kartų nusivylėte pirktiniais tortais? Kad to daugiau nebūtų, išbandykite šį receptą. Originalios išvaizdos ir nepaprasto skonio tortą „Kiaušinienė“ bus nesunku pagaminti.

Burnoje tirpstantis pudingo pyragas

Reikės:

Bolivinė balanda su tofu, daržovėmis ir kreminiu avokadų padažu

Puikus receptas, norintiems paįvairinti maisto racioną ir nustebinti savo šeimyną bei draugus.

Eksperimentų su kopūstais lobynas

Visi gausios kopūstų šeimos nariai yra vertingi ir nusipelnę dėmesio, nors įvairiuose regionuose jų populiarumas skiriasi. Rasa Pangonytė kviečia leistis į savotišką kelionę po pasaulį.