sekmadienis, balandžio 11 d.
Čederio sriuba
Alfa.lt

Ši soti ir šildanti sūrio sriuba – tikra palaima ir skrandžiui, ir širdžiai. 

Ingredientai:

450 g čederio,

60 g sviesto,

1 svogūnas,

30 g miltų,

750 ml vištienos sultinio,

750 ml pieno,

druskos, maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

Gaminimo būdas

Sviestą išlydyti. Suberti smulkintą svogūną, kepti ant vidutinės ugnies apie 5 min. Suberti miltus ir kaitinti maišant, kol masė taps vientisa. Supilti sultinį ir kaitinti, kol masė ims tirštėti. Supilti pieną ir kaitinti, kol užvirs. Pagardinti prieskoniais ir išmaišyti. Nuimti nuo viryklės ir sutrinti iki vientisos masės. Suberti tarkuotą čederį ir greitai maišyti, kad išsilydytų. Ant viršaus galima užtarkuoti čederio.

2021 03 03 15:13
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt