penktadienis, rugsėjo 18 d.
Cukinijų ir vištienos iešmeliai
Alfa.lt

Orkaitėje kepti vištienos ir cukinijų vėrinėliai bus švelnūs ir sultingi. Jie patiks tiems, kurie mėgsta lengvą ir sveiką maistą.

Reikės:

400 g cukinijų,

500 g vištienos faršo,

100 g svogūnų,

50 g sūrio,

1 česnako skiltelės,

2 šaukštų grietinės,

druskos, pipirų pagal skonį,

prieskoninių žalumynų pagal skonį.

Gaminimo būdas

Vištienos faršą sumaišykite su smulkiai sutarkuotais svogūnais, smulkiai kapotais žalumynais ir česnako skiltele. Pagardinkite druska ir pipirais.

Cukinijas supjaustykite 1–1,5 cm storio griežinėliais.

Drėgnomis rankomis iš faršo suformuokite maltinius.

Maltinių skaičius turi būti toks pat kaip cukinijų griežinėlių skaičius.

Ant medinių pagaliukų suverkite pakaitomis cukinijų griežinėlius ir mėsos maltinukus.

Sudėkite vėrinėlius į formą.

Į grietinę įmaišykite truputį druskos ir pipirų. Vėrinėlius patepkite grietine ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 30–35 minutes.

Skanaus! 

2020 08 18 18:07
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt