ketvirtadienis, gegužės 6 d.
Gardumynas iš vaikystės: varškės riestainiai
Alfa.lt

Riestainiai iš varškinės tešlos primena vaikystę. Švelnūs, saldūs, su lengvu vaniliniu aromatu.

Reikės:

300 g miltų,

200 g varškės,

2 šaukštų grietinės,

2 šaukštų cukraus,

0,5 šaukštelio druskos,

2 kiaušinių,

1 šaukštelio kepimo miltelių,

2 šaukštų aliejaus.

2 šaukštų cukraus pabarstyti,

1 šaukšto vanilinio cukraus pabarstyti.

Gaminimo būdas

Dubenyje išmaišykite miltus su kepimo milteliais.

Kitame dubenyje šluotele išplakite varškę su grietine, cukrumi, druska, aliejumi, kiaušiniais.

Varškės masę sumaišykite su miltais ir užminkykite elastingą, bet ne lipnią tešlą.

Tešlą padalykite gabaliukais po 45 g.

Iš kiekvieno gabaliuko išvoliokite nestorą juostelę. Abu galus suvyniokite ė centro pusę.

Pabarstymui skirtą cukrų sumaišykite su vaniliniu cukrumi. Paruoštą riestainį viena puse panardinkite į cukrų.

Sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos cukruota puse į viršų

Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių.

Kepkite riestainius 30 minučių.

Skanaus!

2021 04 09 14:15
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt