Gardūs kąsneliai: žuvies gabaliukai tešloje
Alfa.lt
Šį žuvies patiekalą mėgsta net vaikai. Patiekite jį su gardžiu mėgstamu padažu, citrinos gabalėliais ir šviežiomis daržovėmis. Taip keptą žuvį galima valgyti ir šaltą.
Ingredientai:
1 kg mėgstamos žuvies filė,
2 šaukštai citrinos sulčių,
1 šaukštelis žuvies prieskonių,
aliejaus kepti.
Tešlai::
3 šaukštai kukurūzų krakmolo,
100 ml vandens,
150 g miltų,
druskos pagal skonį.
Gaminimas
Žuvį supjaustyti gabalėliais, apšlakstyti citrinos sultimis ir apibarstyti žuvies prieskoniais.
Krakmolą sumaišyti su vandeniu, miltais ir pagardinti druska.
Žuvies gabalėlius pamirkyti gautoje tešloje ir kepti ant silpnos ugnies, kol gražiai apskrus. Patiekti karštus.
Sponsored video
Naujienos iš interneto