ketvirtadienis, vasario 25 d.
Greiti pyragėliai su grybais
Alfa.lt

Šie greitai pagaminami karšti pyragėliai gali būti puikus užkandis prie arbatos ar sultinio.

Reikės:

500 g sluoksniuotos mielinės tešlos,

100 g svogūnų,

250 g pievagrybių (arba apvirtų miško grybų),

100 g sūrio,

ryšelio krapų,

druskos, pipirų pagal skonį,

1 kiaušinio paviršiui patepti,

aliejaus kepti.

Gaminimo būdas

Grybus supjaustykite kubeliais. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

Grybus pakepinkite įkaitintame aliejuje. Kai išgaruos drėgmės perteklius, sudėkite svogūnus, pabarstykite druska, pipirais ir dar pakepinkite. Į atvėsusį įdarą įmaišykite tarkuotą sūrį ir kapotus žalumynus.

Tešlą ant miltais pabarstytos lentelės iškočiokite į plonus 12x12 cm dydžio kvadratus.

Įstrižai centre sudėkite po 1–1,5 šaukšto įdaro. Ir suvyniokite į paketėlį., prispausdami kraštus. Sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Paviršių patepkite išplaktu kiaušiniu.

Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių. Kepkite 15 minučių.

Skanaus!

2021 02 17 14:41
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt