šeštadienis, rugsėjo 19 d.
Greiti pyragėliai su kiaušiniu, sūriu ir žalumynais
Alfa.lt

Šie sveiki pyragėliai tinka ir pusryčiams, ir vakarienei. Juos galima patiekti ir per pietus prie sultinio.

Reikės:

2 kiaušinių,

50 g ryžių miltų,

20 g sėlenų,

100 g kefyro,

0,5 šaukštelio kepimo miltelių,

žiupsnelio druskos.

Įdarui:

1 virto kiaušinio,

15 g sūrio,

poros šakelių žalumynų (krapų, petražolių).

Gaminimo būdas

Dubenėlyje sumaišykite ryžių miltus, sėlenas, kepimo miltelius, žiupsnelį druskos.

2 kiaušinius išplakite, supilkite kefyrą ir sumaišykite su miltų mišiniu. Tešla turi būti tokios konsistencijos kaip tešla sklindžiams.

Įdarui išvirkite kiaušinį. Smulkiai sukapokite nuluptą kiaušinį ir žalumynus. Sūrį sutarkuokite. Visus įdaro ingredientus sumaišykite.

Į įkaitintą vaflinę arba neprisvylančią keptuvę šaukštu įdėkite truputį tešlos, uždėkite įdaro ir ant viršaus užliekite dar truputį tešlos. Vaflinėje kepkite 5 minutes, o keptuvėje – maždaug po 3 minutes iš kiekvienos pusės.

Skanaus!

2020 08 06 18:21
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt