trečiadienis, sausio 27 d.
Grybų plovas
Alfa.lt

Puikus ryžių patiekalas, tinkamas ne tik pasninkui ir Kūčioms.

Reikės:

500 g ryžių,

500 g pievagrybių (arba apvirtų miško grybų),

3 morkų,

1 svogūno,

1 paprikos,

1 česnako galvutės,

aliejaus kepimui,

druskos, pipirų pagal skonį.

Gaminimo būdas

Supjaustykite grybus stambiais gabalėliais, o nuluptą svogūną ir nuskustas morkas – smulkiau.

Pakepinkite morkas ir svogūną keptuvėje su aliejumi. Sudėkite supjaustytą papriką ir dar pakepinkite.

Grybus apkepinkite atskirai.

Sujukite pakepintus produktus, pabarstykite prieskoniais, suberkite gerai nuplautus ryžius, įdėkite per pusę perpjautą česnako galvutę, užpilkite virintu vandeniu (2 cm virš ryžių sluoksnio) .Uždenkite dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 30 minučių, kol vanduo nugaruos.

Prieš tiekiant į stalą, plovą reikia išmaišyti. Galima pabarstyti kapotais žalumynais ir šalia patiekti pomidorų padažo.

Skanaus!

2020 12 04 14:57
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt