šeštadienis, spalio 16 d.
Ir pietūs, ir desertas: kokosiniai varškėčiai
Alfa.lt

Labai gardūs kokosiniai varškėčiai. Ypač su uogomis ir klevų sirupu. Jie gali būti valgomi ir kaip pagrindinis patiekalas, ir kaip desertas.

Ingredientai:

360 g varškės,

45 g kokosų drožlių,

1 šaukštas cukraus,

1/2 šaukštelio malto cinamono,

1 kiaušinis,

30 g ryžių miltų + 10 g varškėčių formavimui,

žiupsnis druskos,

1-2 šaukštai aliejaus kepti.

Gaminimo eiga:

1. Varškę, kiaušinį, cukrų ir kokosų drožles dedame į maisto smulkintuvą ir sutriname.

2. Miltus sumaišome su druska ir cinamonu.

3. Miltų mišinį beriame į varškės masę ir užmaišome tešlą.

4. Formuojame varškėčius.

5. Keptuvėje įkaitiname 1-2 šaukštus aliejaus.

6. Apkepame varškėčius iš abiejų pusių iki gražios auksinės spalvos.

7. Tiekiame šiltus su uogomis ir klevų sirupu. 

Recepto autorė Oksana Misiukienė

2021 02 20 16:37
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt