pirmadienis, sausio 25 d.
Itališki virtinukai su aguonomis
Alfa.lt

Tai labai įdomus, Lietuvoje mažai kam žinomas, itališkas patiekalas – mums neįprasto skonio virtinukai

Ingredientai:. 

500 g bulvių,

150 g miltų,

1 šaukštelis druskos

2 obuoliai,

2 šaukšteliai aguonų,

20 g sviesto,

2 šaukštai cukraus,

0,25 šaukštelio malto cinamono,

1 šaukštelis miltelinio cukraus/

Gaminimas

Bulves išvirti su lupenomis, nulupti ir sutrinti. Įdėti druskos, pamažu maišant supilti miltus. Išminkyti tešlą. Tešlą padalyti į 4 dalis ir iškočioti maždaug 2 cm storio ir pločio juosteles. Kiekvieną virtinuką paspausti šakute, kad susidarytų raštas. Sausoje keptuvėje apkepti virtinukus. Obuolius supjaustyti, išimti sėklas. Keptuvėje išlydyti sviestą, sudėti obuolius ir kepti, kol įgaus rusvą atspalvį. Sudėti aguonas, cukrų ir cinamoną bei toliau troškinti 2 – 3 minutes. Keptus virtinukus sumaišyti su obuolių ir aguonų padažu. Viršų pabarstyti milteliniu cukrumi.

2020 12 29 14:58
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt