penktadienis, gruodžio 4 d.
Kefyrinis tortas „Juodasis princas“
Vakarų ekspresas

Labai gardus, lengvai pagaminamas tortas tiesiog tirpsta burnoje.

Ingredientai:

 1 kiaušinis,

 1 stiklinė cukraus,

 2–3  šaukšteliai kakavos,

 1 stiklinė kefyro,

 1  šaukštelis sodos,

 1 stiklinė miltų.

Kremui:

 200 g sviesto,

 0,5 stiklinės cukraus,

 250 g grietinės.

Paruošimas:

Kiaušinius išplakti su cukrumi iki tirštų putų, supilti kefyrą, sodą ir dar kartą suplakti. Po to suberti miltus, tešla turi būti panaši į tirštą grietinę.

 Supilti į suteptą riebalais aukštą formą ir kepti 180 laipsnių temperatūroje.

 Patikrinti degtuku – įsmeigti degtuką į pyragą, jei ištraukus matote tešlą – kepti dar.

Išimti iš formos ir ataušinti ant grotelių. Po to perpjauti tortą į 2 papločius, sutepti kremu, viršų papuošti riešutais, šokoladu. Kremo paruošimas: sviestą sutrinti su cukrumi, įdėti grietinę ir viską suplakti.

Gero apetito!

Pukuotukas

2020 10 28 15:04
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt