sekmadienis, lapkričio 29 d.
Makaronai su grybais ir daržovėmis
Alfa.lt

Lengvas patiekalas pietums arba vakarienei.

Reikės:

400 g makaronų,

300 g pievagrybių arba 500 šaldytų miško grybų,

1 paprikos,

1 cukinijos,

200 g vyšninių pomidorų,

2 raudonųjų svogūnų,

2 cm imbiero šaknies,

alyvuogių aliejaus,

druskos, pipirų pagal skonį.

Gaminimo būdas

Imbierą nuskuskite ir susmulkinkite. Papriką ir cukiniją supjaustykite nedideliais gabalėliais. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Grybus taip pat supjaustykite.

Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite pievagrybius arba apvirtus miško grybus ir apkepinkite 5 minutes. Sudėkite į lėkštę.

Įpilkite dar aliejaus į keptuvę ir pakepinkite svogūnus, imbierą, papriką, cukiniją ir nepjaustytus vyšninius pomidorus. Pabarstykite, druska pipirais, maišydami kepkite 5 minutes. Sudėkite grybus ir kepkite dar 1 minutę.

Tuo pat metu puode su pasūdytu vandeniu išvirkite makaronus pagal instrukciją ant pakuotės.

Į keptuvę su daržovėmis įpilkite pusę samčio skysčio, kuriame virė makaronai, patroškinkite 2 minutes. Makaronus nukoškite per sietelė ir sumaišykite su daržovėmis bei grybais.

Skanaus!

2020 10 30 15:30
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt