trečiadienis, gruodžio 2 d.
Prabangi vištiena su daržovėmis
Alfa.lt

Sotus ir gurmaniškas patiekalas iš vištos krūtinėlės, batatų, karijų riešutų ir spanguolių sukurs namuose šventinę nuotaiką.

Ingredientai:

570 g valgomųjų batatų,

4 šaukštai alyvuogių aliejaus,

680 g vištos krūtinėlės,

1 nedidelis brokolis,

1 raudonasis svogūnas,

3 česnako skiltelės,

70 g karijų riešutų,

50 g džiovintų spanguolių,

druskos, maltų juodųjų pipirų, džiovintų čiobrelių, petražolių, rozmarinų, šalavijų, muskato pagal skonį

Gaminimas

Batatus nulupti ir supjaustyti nedideliais gabalėliais. Apšlakstyti šaukštu aliejaus, išmaišyti ir sudėti į kepimo indą. Kepti apie 15 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 180 °C temperatūros. Vištieną supjaustyti nedideliais gabalėliais, brokolį suskaidyti žiedynais, svogūną nulupti ir susmulkinti. Smulkintas daržoves sumaišyti. Apibarstyti smulkintomis česnako skiltelėmis ir apšlakstyti likusiu aliejumi. Pagardinti prieskoniais, gerai išmaišyti. Paruoštą masę dėti šalia kepančių batatų. Kepti dar apie 20 min. Tuomet išimti apibarstyti riešutais, spanguolėmis, išmaišyti ir nedelsiant patiekti.

2020 11 21 15:31
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt