trečiadienis, liepos 28 d.
Rikotos sklindžiai su špinatais
Alfa.lt
Asmeninis albumas
Rikotos sklindžiai

Labai skanūs, minkštučiai sklindžiai. Rikota yra labai švelnaus skonio, todėl nepagailėkite mėgstamų prieskonių. Puikiai tiks Provanso žolelės, česnakas, kuminai, kalendra.

Ingredientai:

50 g rikotos,

2 kiaušiniai,

50 g miltų,

30 g sviesto (tirpinto),

sauja špinatų,

0,5 šaukštelio kepimo miltelių

druska, juodieji pipirai pagal skonį

prieskoniai pagal skonį

aliejus kepti.

Gaminimo eiga:

Atskiriame kiaušinių trynius ir baltymus.

Į maisto smulkintuvą dedame rikotą, trynius, špinatus, beriame prieskonius. Sutriname.

Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir įmaišome į rikotos masę.

Baltymus gerai išplakame ir įmaišome į tešlą.

Įmaišome į tešlą tirpintą sviestą.

Įkaitiname keptuvę su šlakeliu aliejaus ir kepame sklindžius iš abiejų pusių. Kepant sklindžius, keptuvę uždengiame dangčiu.

Tiekiame su grietine.

Recepto autorė  Oksana Misiukienė

Ajurveda24.lt

2021 06 12 18:00
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt