antradienis, spalio 27 d.
Sočios salotos
Alfa.lt

Maistingos rudeninės salotos visai šeimai. 

Bulvėse gausu geležies, fosforo, kalcio, magnio ir cinko. Šie mikroelementai stiprina kaulus. Geležis ir cinkas padeda gamintis kolagenui, o fosforas bei kalcis itin svarbūs kaulų mineralizacijai. Tačiau tyrimai rodo, kad yra būtinas šių mikroelementų balansas, kurį ir užtikrina bulvės.

Ingredientai:

1,5 kg bulvių

50 g šaltai rūkyto kumpio

5 kietai virti kiaušiniai

300 g brokolinių kopūstų

100 g čederio

2 šaukšteliai krapų

2 šaukštai majonezo

2 šaukštai grietinės

aliejaus kepti

druskos, maltų juodųjų pipirų pagal skonį

Gaminimas

Bulves nuskusti, perpjauti pusiau, dėti į sūdytą vandenį ir virti apie 20 min., kol suminkštės. Paskui nukošti ir palikti atvėsti. Kumpį susmulkinti ir pakepinti. Sudėti ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalų perteklius. Bulves sumaišyti su smulkintais kiaušiniais, kopūstais, tarkuotu sūriu, kumpiu ir krapais. Pagardinti prieskoniais, majonezu, grietine ir išmaišyti.

2020 10 01 17:43
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt