penktadienis, balandžio 16 d.
Šviežių daržovių salotos – geriausias vitaminų šaltinis ankstyvą pavasarį
Alfa.lt

Pavasario pradžioje daug kas pajunta jėgų sumažėjimą ir vitaminų trūkumą. Todėl didžiausią dėmesį mityboje dabar reikėtų kreipti į šviežias daržoves. Šias salotas galima valgyti atskirai arba naudoti kaip garnyrą prie karštų patiekalų.

Reikės:

1 jauno kopūsto,

300 g pomidorų,

300 g agurkų,

150 g morkų,

1 svogūnų laiškų ryšelio,

1 krapų ryšelio,

3 šaukštų alyvuogių aliejaus,

2 šaukštų citrinos sulčių,

druskos pagal skonį.

Gaminimo būdas

Smulkiai supjaustykite kopūstą į dubenį, pabarstykite druska, palaistykite citrinos sultimis ir lengvai paminkykite rankomis ir palikite pastovėti, kol paruošite kitas daržoves.

Nuskuskite morkas, perpjaukite per pusę ir supjaustykite plonais griežinėliais. Agurkus supjaustykite išilgai į 4 dalis, o po to smulkiai supjaustykite skersai.

Svogūnų laiškus ir krapus sukapokite. Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais.

Daržoves sumaišykite, palaistykite alyvuogių aliejumi.

Skanaus!

2021 03 09 13:37
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt