trečiadienis, rugpjūčio 4 d.
Trinta dilgėlių sriuba
Alfa.lt
Gražina Vasiliauskienė
Socialiniai tinklai
Dilgėlių sriuba

Dilgėlėse yra daug vertingų vitaminų ir mineralinių medžiagų. Pradžiuginkite savo šeimą maistinga sriuba.

Reikės:

dubenėlio jaunų dilgėlių,

800 ml daržovių sultinio,

4 bulvių,

50 g lydyto sūrio,

žiupsnelio paprikos miltelių,

2 kiaušinių,

šviežių žalumynų pagal skonį,

druskos, pipirų pagal skonį.

Gaminimo būdas

Jaunas dilgėles nuplaukite, nuliekite karštu vandeniu, pašalinkite storesnius kotus.

Į puodą supilkite daržovių sultinį ir užvirinkite. Bulves nuplaukite, nuskuskite ir smulkiai supjaustykite, sudėkite į puodą. Virkite apie 15 minučių. Sudėkite supjaustytas dilgėles.

Virkite 2–3 minutes. Įberkite druskos, pipirų. Nukelkite nuo ugnies ir sutrinkite tirštimą elektrinėje maišyklėje. Sumaišykite tyrę su sultiniu.

Suberkite paprikos miltelius ir sūrio gabalėlius Maišydami pavirinkite 1–2 minutes.

Išpilstykite sriubą į lėkštas. Į kiekvieną įdėkite po pusę virto kiaušinio ir įberkite kapotų žalumynų.

Skanaus! 

2021 05 26 12:55
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt