penktadienis, liepos 30 d.
Vištienos maltiniai su kukurūzais
Alfa.lt

Šis paprastas ir greitas receptas paįvairins jūsų įprastą meniu. Kukurūzai puikiai dera su vištiena ir papildo ją. Maltinius galima patiek su bet kokiu garnyru ar su šviežių daržovių salotomis.

Reikės:

700 g vištienos filė,

200 g konservuotų kukurūzų,

120 g mocarelos,

2 kiaušinių,

2 šaukštų grietinės,

3 šaukštų miltų,

kelių krapų šakelių,

druskos, pipirų pagal skonį,

aliejaus kepti.

Gaminimo būdas

Vištienos filė sumalkite mėsmale arba smulkiai sukapokite peiliu.

Pastaba: kapotos mėsos maltiniai būna sultingesni.

Mocarelą sutarkuokite rupia tarka.

Dubenyje išplakite kiaušinius su grietine, įmaišykite miltus, druską, pipirus.

Į gautą tešlą į maišykite mocarelą, smulkiai supjaustytus krapus, vištieną. Gerai išmaišykite, uždenkite maistine plėvele ir palaikykite šaldytuve 1 valandą.

Kukurūzus nuvarvinkite ir įmaišykite į mėsos masę.

Įkaitinkite keptuvę su aliejumi. Faršą kabinkite šaukštu ir kepkite maltinius po 3 minutes iš kiekvienos pusės, paskui sumažinkite ugnį, uždenkite dangčiu ir dar pakaitinkite 2–3 minutes.

Prie šių maltinių galima patiekti grietinės ir sviesto padažą.

Skanaus!

2021 05 20 19:24
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt