penktadienis, balandžio 16 d.
Vokiška alaus sriuba
Alfa.lt

Šią nepaprasto skonio, duona kvepiančią sriubą lengva išvirti.

Reikės:

2 l sultinio,

500 ml tamsaus alaus,

2 saujelių žirnių daigų,

100 g šparagų,

100 g kukurūzų,

1 svogūno,

150 g makaronų,

1–2 kiaušinių,

druskos, pipirų pagal skonį.

Gaminimo būdas

Į pašildytą sultinį sudėkite paruoštas daržoves.

Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių ir įdėkite puodą su sultiniu. Kaitinkite 20 minučių.

Per tą laiką pakepinkite nuluptą, susmulkintą svogūną su žirnių daigais. Sudėkite į sriubą, supilkite alų, suberkite makaronus ir kaitinkite dar 10 minučių.

Baigė išmaišykite iš anksto išplaktus kiaušinius su pipirais bei druska ir palikite sriubą išjungtoje orkaitėje iki ryto.

Patiekite su ruginės duonos skrebučiais.

Skanaus!

2021 04 05 17:41
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt