trečiadienis, rugpjūčio 4 d.
Vyne troškinta jautiena
Alfa.lt
Organizatoriai
Jautiena vyne

Puikus patiekalas romantiškai vakarienei dviese. Žinoma, juo galima pavaišinti ir svečius.

 Ingredientai:

500 g jautienos,

200 ml raudonojo sauso vyno,

50 g razinų,

3 svogūnai,

100 g mažų pievagrybių,

2 morkos,

4 šaukštai sojų padažo,

šviežių čiobrelių pagal skonį,

druskos, maltų pipirų, maltos raudonos paprikos pagal skonį,

aliejaus kepti.

Gaminimo būdas

Jautieną supjaustyti kubeliais ir kepti apie 5 min. Svogūnus supjaustyti ketvirčiais. Nuskusti ir supjaustyti morkas.

Prie jautienos sudėti smulkintas daržoves, pusiau perpjautus grybus, razinas, pagardinti prieskoniais.

Viską užpilti vynu ir sojų padažu. Lėtai troškinti apie 90 min. Pabarstyti smulkintais čiobreliais. Galima patiekti su skrudintu batonu.

Skanaus!

Priekavos.lt

2021 06 19 18:00
Spausdinti
Sponsored video
Naujienos iš interneto
traffix.lt