trečiadienis, spalio 21 d.
Pasaulis
Istorinis pasiekimas: pirmą kartą kosmose buvo užauginta mėsa
Daugelis žino, kad maistas kosmose yra pakankamai blankus ir skurdus. Tačiau nauja technologija į astronautų mitybą pamažu atneša revoliuciją.
Pasaulio lietuviai
Pekine vyksta „Lietuviško maisto savaitė“
Šią savaitę Pekine, Kinijoje, vyksta „Lietuvos maisto savaitė“.
Gyvenimas
Bulviniai blyneliai su varške ir lašiša
Šis skanių blynų receptas tiks tiek pusryčiams, tiek pietums ir vakarienei.
Gyvenimas
Skanus obuolių pyragas be miltų
Merkiant lietui ir dangų kaustant švininiams debesims puikiai sušildys gabalėlis karšto, saldaus obuolių pyrago.
Gyvenimas
Pasiilgusiems tėvynės skonių: Aukštaičių kaimiški bulbonai su varške ir grietine
Bulbonai – tai XVIII amžiuje aukštaičių kaimiškoje virtuvėje atsiradę purūs, minkšti virti kukuliai. Jų švelni, tiesiog šilkinė konsistencija, idealiai subalansuotas bulvių, miltų ir varškės skonis bei malonus jaukus kvapas ypatingai dera prie rūgščios kietos kaimiškos grietinės.
Pramogos
Britanijos vištų fermos: ar žinote, iš kur vištiena patenka ant jūsų stalo?
Įspėjame, vaizdo įraše užfiksuotas žiaurus elgesys su gyvūnais, kanibalizmas ir kitoks nemalonus elgesys gali jus šokiruoti. Silpnų nervų skaitytojai vaizdo įrašo žiūrėti neturėtų.
Pramogos
Anglijos parduotuvių lentynose neberasite „Snickers” batonėlių
Prieš tris dešimtmečius Anglijos gyventojų dievinami šokomado batonėliai „Marathon” buvo pervardinti ir parduotuvių lentynose pasirodė kaip „Snickers”.
Temos
Kalorijos mirtis: kodėl skaičiuoti cal nėra prasmės
Daugiau nei šimtmetį skaičiuodami kalorijas bandėme atsijoti maistą, nuo kurio auga antsvoris. Peteris Wilsonas tvirtina, kad metas palaidoti šį labiausiai klaidinantį matavimo vienetą.
Gyvenimas
Dėl itin išrankios mitybos apako paauglys: valgė tik bulvytes ir traškučius
Eskpertai perspėja apie nesubalansuotos mitybos keliamą pavojų, kai beveik visą gyvenimą tik bulvytes ir bulvių traškučius valgęs paauglys dėl to neteko regėjimo.
Namie ir svečiuose
Maistas pergalėms: ką į Kiniją vežasi krepšinio rinktinės šefas?
Meilė maistui Svajūnui Jarmalai padėjo pasirinkti profesiją, o domėjimasis sportu leidžia pabėgti nuo kasdienės rutinos restorane. Lietuvos vyrų krepšinio rinktinės virtuvės šefas Rasai Pangonytei pasakoja, kiek mityba lemia sėkmę aikštelėje.
Anglijoje
„Brexit“ be plano besiruošiantys britai būtiniausiems daiktams jau išleido 4 mlrd. svarų
Vis labiau artėjant dienai, kuomet šalis iš Europos Sąjungos bloko išstoti gali be jokio plano, britai ruošiasi galimam chaosui. Pasak naujausių tyrimų, šalies gyventojai įvairiems būtiniausiems maisto produktams, vaistams ir kitiems daiktams išleido jau 4 mlrd. svarų sterlingų.
Aktualijos
J. Valančiūnui maistą ruošdavęs šefas debiutuos rinktinėje
Kitą savaitę Palangoje prasidės Lietuvos vyrų krepšinio rinktinės treniruočių stovykla. Daugiau nei mėnesį truksiančio pasiruošimo pasaulio čempionatui metu krepšininkai ne tik lies prakaitą treniruotėse, bet ir sužais devynerias kontrolines rungtynes. Šiais metais rinktinėje bus ir vienas naujas narys – žaidėjų mityba rūpinsis patyręs virtuvės šefas Svajūnas Jarmala.
Sveikata
Gastroenterologas: nėra nė vieno maisto produkto, kuriam žmogus nebūtų alergiškas
Maisto sukeliama alergija – tai šių laikų liga, sako medicinos mokslų daktaras, gydytojas gastroenterologas Vaidotas Urbonas. Lietuvoje, kaip ir kitose Europos šalyse, alergiją tam tikriems maisto produktams dažniausiai sukelia karvės, taip pat ir ožkos pienas, kiaušiniai, žuvis ir jūrų gėrybės (krevetės ir kt.), soja, riešutai, kviečiai. Atitinkamai besikeičiantis maisto poveikis žmonių organizmams diktuoja pokyčius ir pirkėjų krepšeliuose, ir parduotuvių lentynose.
Pramogos
Įvertino Lidl: £21.32 per krepšelį pigiau, nei kitur
Visi žino, kad prekybos tinklui Lidl priklausančiose parduotuvėse - pigiau, nei kitur, tačiau jus šokiruos, kiek iš tikrųjų ten galite sutaupyti.   
Pramogos
Prekybos tinklas Iceland atšaukia vištienos gaminius dėl baimės, kad juose gali būti stambių plastiko nuolaužų
Maisto ir veterinarijos kontrolės tarnyba įspėja, kad dėl vištienos kepsneliuose Crispy Chicken Dippers galimai esančių stambių plastiko nuolaužų juos vartoti yra nesaugu.
The Economist
Maistas
Vis daugiau pasaulio gyventojų valgo mėsą ir tai duoda netikėtos naudos
Padidėjęs mėsos ir kitų gyvūninių produktų vartojimas yra bloga žinia aplinkai, bet gera – daugybei žmonių.
Sveikata
Kokie riešutai naudingiausi organizmui?
Daugybė sveikųjų riebalų, baltymų, maistinių skaidulų, vitaminų ir mineralų – riešutai yra idealus užkandis visai šeimai. Tačiau ką rodo tyrimai? Kurie riešutai yra vertingiausi mūsų sveikatai ir naudingiausi aplinkai? Štai ką privalote žinote, jei norite gyventi ir valgyti sveikiau.
Pramogos
Atokioje saloje ketino susikurti rojų, tačiau išgyveno tikrą košmarą: jie ėmė žudyti vieni kitus
Prieš 225 metus, 1789 m. balandžio 28 d., 20 Didžiosios Britanijos karo laivo „HMS Bounty“ vyrų surengė maištą prieš kapitoną WIlliamą Bligh ir užgrobė laivą. Tai, ko gero, žymiausias maištas jūreivystės istorijoje, aprašytas ne vienoje knygoje ir net tris kartus perkeltas į didžiuosius ekranus (1935, 1962 ir 1984 m.), o žodžiai „kapitonas Bligh“ tapo tirono ir arogantiško autoriteto sinonimu.
Sveikata
Specialistai pataria, kuo maitintis karštą vasarą
Atėjus vasarai vis labiau atsipalaiduojame ir lengviau pasiduodame įvairioms pagundoms. Juk prasidėjus ledų sezonui atsispirti šiam vasaros desertui karštą dieną tampa sunkiau ne tik vaikams, bet ir suaugusiesiems. Ir tai – tik viena iš daugelio pagundų. Vasara – itin tinkamas metas pabandyti pakeisti nusistovėjusius mitybos įpročius dėl lėtesnio gyvenimo tempo, saulės, geresnės nuotaikos bei kasdien gamtos siūlomų vaisių ir daržovių.
Lietuva
Šios lietuviškos žolės pasigenda net garsiausi virėjai: nusipirkti jos beveik neįmanoma
Lietuvos restoranuose po truputį kuriami nauji patiekalai, arba grįžta senieji, kuriems rasti ingredientų dažnai labai sudėtinga.
ŽYMA
MAISTAS